Saintonge Romane, Terre Gourmande
La Saintonge est terre d’abondance, bien calée entre l’océan Atlantique, Cognac, Saintes son emblématique capitale, ses paysages doucement vallonnés se mirent dans le fleuve Charente.
Gardiens de ce terroir, des producteurs fermiers sont les haltes privilégiées d’un voyage initiatique du goût et des saveurs : ils sont maraîchers, éleveurs de volailles, de bovins, d’ovins, apiculteurs, producteurs de fruits, de lait et d’huile, horticulteurs, vignerons, céréaliers, viticulteurs et producteurs de produits rares.
Ces 47 producteurs ont signé un engagement à respecter un cahier des charges valorisant leurs modes de productions et leurs produits, à la recherche d’une qualité authentique de terroir.
Ils vous invitent à faire connaissance pour partager leur savoir-faire au rythme des saisons.
Goûtez voir notre Saintonge !
